成立於民國42年的雲林縣玉山碾米廠，與在地有著濃厚的情感。
有一次，婆婆來訪購買食米，指定要糙米，平時吃白米飯的婆婆， 為什麼會選擇糙米飯呢？一問之下，原來是因為健康需求，而改吃糙米！ 了解了人們需透過食用糙米來維護健康，為方便現代的飲食習慣， 我們萃取糙米最精華的營養部位「糠層」及「胚芽」，精心製作-醬好糠，把最好的與您分享。
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蔬果生活誌報導
雲林醬好糠
炎熱夏日中，來杯冰涼的米麩，是許多人小時候的童年回憶。
因為時代的演變，米麩漸漸被眾人遺忘。廖偉志與莊雅琴為了讓大家重新認識米麩。
他們研發出米麩抹醬，希望讓更多人發現米麩的好。
- 2018-05-29
